Bebida Fría de Guayaba y Maracuyá (Imprimir)

Fusión tropical refrescante de guayaba, maracuyá y leche de coco, ideal para verano.

# Ingredientes:

→ Jugos

01 - 1 taza de jugo de guayaba sin endulzar
02 - 1/2 taza de jugo de maracuyá
03 - 1/2 taza de jugo de piña

→ Base Cremosa

04 - 1/2 taza de leche de coco enlatada, grasa completa, bien agitada

→ Endulzante

05 - 2 a 3 cucharadas de almíbar simple o néctar de agave al gusto

→ Hielo

06 - 2 tazas de cubos de hielo

→ Guarnición Opcional

07 - Hojas frescas de menta
08 - 2 gajos de lima
09 - Fresas rebanadas o trozos de piña

# Instrucciones:

01 - En una jarra grande o coctelera, combine el jugo de guayaba, jugo de maracuyá, jugo de piña y leche de coco.
02 - Agregue almíbar simple o néctar de agave al gusto. Revuelva o agite bien hasta que esté completamente mezclado y ligeramente espumoso.
03 - Llene dos vasos altos con cubos de hielo.
04 - Vierta la mezcla tropical uniformemente sobre el hielo en cada vaso.
05 - Decore con hojas de menta fresca, un gajo de lima y rebanadas de frutas si lo desea.
06 - Sirva inmediatamente con una pajita para máxima refrescancia.

# Additional Tips::

01 -
  • Se prepara en menos tiempo del que tardas en servir un vaso, perfecta para esos momentos donde necesitas refrescarte ya.
  • Tastes like a tropical vacation without leaving your kitchen—solo frutas, hielo y un poco de magia de coco.
  • Es completamente vegana y sin lácteos, así que funciona para casi cualquier persona que pases por tu puerta.
02 -
  • La leche de coco en lata TIENE que estar bien fría de la nevera, de lo contrario los grumos no se mezclan correctamente y terminas con trozos raros flotando.
  • He aprendido a probar el dulzor antes de servir porque cada marca de jugo es diferente, y a veces lo que crees que necesita más azúcar en realidad está perfecto.
  • Si quieres ese efecto bonito de capas, vierte la leche de coco muy lentamente al final y no revuelvas, solo deja que se hunda lentamente creando ese patrón.
03 -
  • Congela algunos cubos de jugo en lugar de solo agua para que cuando se derritan no diluyan la bebida con agua aburrida.
  • Si usas passionfruit juice de un tubo o pulpa fresca en lugar de jugo embotellado, cuela bien para evitar las semillitas que pueden trabar un popote.
Volver