# Ingredientes:
→ Galletas
01 - 20 galletas rectangulares integrales
→ Quesos
02 - 8 rebanadas de queso cheddar
03 - 8 rebanadas de queso suizo
→ Frutas y verduras
04 - 1 pepino grande
05 - 1 zanahoria grande
06 - 1 pimiento amarillo
07 - 16 aceitunas negras sin hueso
→ Extras
08 - 2 cucharadas de queso crema para untar
09 - 8 tallos frescos de cebollino para decorar
# Instrucciones:
01 - Lave y pele el pepino y la zanahoria. Corte el pepino en tiras finas y largas, la zanahoria en bastones delgados y el pimiento amarillo en tiras finas.
02 - Coloque una galleta como base y unte una capa fina de queso crema sobre ella.
03 - Añada una rebanada de queso cheddar, varias tiras de pepino y algunos bastones de zanahoria.
04 - Coloque otra galleta encima, unte un poco más de queso crema y agregue una rebanada de queso suizo, tiras de pimiento amarillo y dos rodajas de aceituna.
05 - Repita el proceso de capas hasta formar una torre con cinco galletas, alternando quesos y verduras para aportar color y sabor.
06 - Para simular el cuello de la jirafa, inserte un tallo de cebollino a un lado de la torre. Use una rodaja de aceituna en la parte superior como cabeza y dos pequeños trozos de zanahoria como cuernos (osicones).
07 - Asegure la torre con un palillo si es necesario y prepare cuatro estructuras iguales.
08 - Sirva inmediatamente para disfrutar la textura óptima.
