Guardar Mezcla para snack de aventura en la montaña, abundante y energizante, llena de frutos secos crujientes, frutas deshidratadas y un toque de chocolate perfecto para alimentar las aventuras al aire libre.
Esta mezcla se ha convertido en mi favorita para salir de excursión porque es deliciosa y me mantiene activo durante horas.
Ingredients
- Frutos secos y semillas: 1 taza de almendras tostadas, 1 taza de anacardos tostados, ½ taza de pistachos pelados, ¼ taza de semillas de calabaza (pepitas)
- Frutas deshidratadas: ½ taza de arándanos rojos deshidratados, ½ taza de albaricoques deshidratados picados, ½ taza de pasas doradas
- Crujiente y dulce: ¾ taza de trozos de chocolate negro (o chispas), 1 taza de racimos de granola integral (sin gluten si es necesario), ¼ taza de copos de coco (sin azúcar)
Instructions
- Mezclar frutos secos y semillas:
- En un bol grande, combina todas las nueces y semillas: almendras, anacardos, pistachos y semillas de calabaza.
- Agregar frutas deshidratadas:
- Incorpora los arándanos rojos deshidratados, albaricoques picados y pasas doradas. Mezcla con suavidad.
- Incorporar ingredientes crujientes y dulces:
- Agrega los trozos de chocolate negro, racimos de granola y copos de coco.
- Combinar todo:
- Revuelve todo hasta que esté bien distribuido.
- Almacenar:
- Guarda en un recipiente hermético o divide en bolsas resellables para snacks fáciles de llevar.
Guardar Compartir esta mezcla con mi familia en nuestras escapadas nos une y nos da la energía para disfrutar juntos.
Consejos de conservación
Guarda la mezcla en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas para mantener su frescura y crocancia.
Variaciones de sabor
Prueba agregar frutos rojos liofilizados para un toque ácido o palitos de pretzel para mayor textura crujiente.
Información nutricional
Cada porción contiene aproximadamente 325 calorías, 19 g de grasa total, 34 g de carbohidratos y 8 g de proteína.
Guardar Disfruta de este snack delicioso y nutritivo que impulsa tu aventura al siguiente nivel con un toque casero.
Preguntas frecuentes sobre recetas
- → ¿Qué tipos de frutos secos incluye esta mezcla?
La mezcla contiene almendras tostadas, anacardos, pistachos sin cáscara y semillas de calabaza tostadas.
- → ¿Se puede adaptar para personas con alergias a frutos secos?
Sí, se recomienda sustituir los frutos secos por semillas adicionales como girasol o más pepitas, y usar chocolate apto para alérgicos.
- → ¿Qué opciones hay para aumentar el toque crujiente?
Se pueden añadir palitos de pretzel o chips de plátano para aportar más textura crujiente a la mezcla.
- → ¿Cuál es la mejor forma de conservar esta mezcla?
Guardar en un recipiente hermético o en bolsas resellables para mantener la frescura y facilitar su transporte.
- → ¿Con qué bebidas combina bien esta mezcla?
Es ideal para acompañar con café frío o infusiones herbales durante las actividades al aire libre.