# Ingredientes:
→ Galletas
01 - 24 galletas redondas o en forma de adorno (compradas o caseras)
→ Base cremosa
02 - 4 oz (120 g) de queso crema, suavizado
03 - 2 cucharadas de crema agria
04 - 1 cucharada de cebollino fresco, finamente picado
05 - Sal y pimienta al gusto
→ Coberturas y decoraciones
06 - 1 pimiento rojo pequeño, finamente picado
07 - 1 pimiento amarillo pequeño, finamente picado
08 - 1 pepino pequeño, en rodajas finas o cortado en figuras
09 - 2 rábanos, en rodajas finas
10 - 2 cucharadas de semillas de granada
11 - 2 cucharadas de ramitas frescas de eneldo
12 - 2 cucharadas de cebollino, cortado en trozos pequeños
13 - Chispas comestibles doradas o plateadas (opcional, para mayor festividad)
# Instrucciones:
01 - En un tazón pequeño, mezclar el queso crema, la crema agria, el cebollino picado, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
02 - Extender una capa generosa de la mezcla cremosa sobre cada galleta.
03 - Distribuir las piezas de pimiento, pepino, rábanos, semillas de granada, eneldo y cebollino sobre cada galleta, formando diseños coloridos que imiten adornos navideños. Sea creativo usando tiras de cebollino o eneldo como ganchos y piezas de pimiento o granada como decoraciones.
04 - Si se desea, espolvorear ligeramente con chispas comestibles doradas o plateadas para un toque festivo.
05 - Colocar las galletas decoradas en una fuente para servir y ofrecer de inmediato. Para conservar su textura, ensamble poco antes de servir.
